martes, 25 de diciembre de 2007

PINGÜINOS


Este es un "entrante" de picoteo y decoración. También copiado del foro MR, sólo que yo he sustituído algunos de queso y les he puesto paté a las finas hierbas. "Resultones".

INGREDIENTES:

- Aceitunas negras deshuesadas
- Un par de zanahorias
- Queso de untar
- Paté
- Palillos

PREPARACIÓN:

- Abrir las aceitunas y rellenarlas unas de queso y otras de paté.
- Pelar las zanahorias y cortar en rodajas hacia la mitad más o menos, ya que el resto quedaría muy pequeño para las patas.
- A las rodajas hacerles una pequeña cuña, la cual utilizarémos para introducirlas en las aceitunas que vamos a utilizar como cabeza para hacerles el pico, y el resto
se utiliza de patas.
- Insertar en un palillo "la cabeza", a continuación el cuerpo y finalizar pinchándolo en la zanahoria.





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